Oktoberfest er lige om hjørnet, så det er tid til at se på nogle eventideer til Oktoberfest, du kan bruge til at få festen i gang i din lokale ølstue.
Men tyskerne kan meget mere end bare øl. Der vil være rig mulighed for at synge og danse, nyde livemusik og deltage i sjov og spil.
Lad os se på …
- Hvad Oktoberfest er
- Madlavningskurser
- Oompah-bands
- Dansetimer
- Udklædningsfest
- Ølbrygningslektioner
- Pubcrawls
- Biergarten-fester
- Pop-op-biergarten
- Spil og konkurrencer
Der vil være noget for enhver smag … så længe de kan lide øl og pølse.
Hvad er Oktoberfest?
Oktoberfest er en 16-18 dage lang folkefest, der afholdes i München i slutningen af september og begyndelsen af oktober.
Festlighederne involverer rigelige mængder øl og traditionel tysk mad, samt bayerske dans, oompah-band og forskellige spil.
Det er en utrolig populær festival, hvor seks millioner mennesker kommer fra hele verden for at deltage i festivalen hvert eneste år.
Det er bare i München.
Events til Oktoberfest er blevet et must overalt i verden, ligesom events til Sankt Patricksdag.
Klar til at planlægge dit eget Oktoberfest-event?
1. Madlavningskurs fra Bayern
Hvis du har en café, restaurant og bare et køkken, skal du overveje at lave en madlavningskurs, hvor dine gæster kan lære at lave traditionelle bayerske retter.
Her er et par af de mest almindelige tyske opskrifter, du kan lave:
- Apfel Kuchen (æblekage)
- Apfel Strudel (æblestrudel)
- Blaukraut (rødkål)
- Brathandel (stegt kylling)
- Brat Kartoffel (stegt kartofler)
- Bratwurst, Weisswurst or Knackwurst (pølser)
- Käsespätzle (ostenudler)
- Kartoffel Salat (kartoffelsalat)
- Knödel (dumplings)
- Obatzda (ostespredning)
- Pretzels (brezel)
- Sauerkraut (surkål)
- Schweinshaxe (eisbein)
- Steckerlfisch (grillet fisk)
2. Oompah-band live
Hvis du har adgang til et musiklokale eller et udendørs sted, kan du overveje at ansætte et tysk oompah-band til at give stemning til dit Oktoberfest-event.
Her er nogle hjemmesider, der har oompah-bands til leje:
- Bierkeller Schunklers
- Champions Music & Entertainment
- DDFK
- FixTheMusic
- Garston Entertainment
- The Bavarian Strollers
- The Bierkeller
3. Bayerske dansetimer
Hvis du har et dansestudie eller har adgang til et motionscenter, kan du organisere timer i bayersk dans (Schuhplattler) i løbet af Oktoberfest.
Alternativt kan du leje en Schuhplattler-dansinstruktør til at lære dine gæster de grundlæggende trin, så alle kan deltage på det bayerske dansegulv.
Se denne video for at se Schuhplattler-dansen i aktion:
4. Udklædning til Oktoberfest
Organiser en udklædningsfest, hvor alle skal dukke op i traditionelle bayerske kostumer (tracht), og tildel en pris til den bedst klædte gæst eller par.
Herrene skal finde deres bedste lederhosen og tyrolske hatte frem, mens kvinderne har brug for at finde en dirndl (og lære at udtale det) samt flette deres hår.
Tip: Brug denne guide til tøj til Oktoberfest, der kan hjælpe dine gæster med at vælge de bedste tøj.
5. Håndværksworkshop til Oktoberfest
Hvis du har adgang til et værksted, hvorfor ikke arrangere en håndværkskursus, hvor dine gæster kan lave deres egne Oktoberfest-genstande og -dekorationer lige i tide til festen?
Her er forslag til genstande, som dine elever ville kunne lave:
- Ølflaskeetiketter
- Bæretasker til øl
- Flaskeåbner
- Ølkander i træ
… bemærkede du et mønster her?
Hvis du vil arrangere en mere familievenlig workshop, er der masser af bayerske Oktoberfest-dekorationer, du kan lave.
Bare husk på at holde dig til det rigtige farveskema. Blåt og hvidt for Bayern. Sort, rød og gul for Tyskland.
6. Ølbrygningsklasse
Selvom Oktoberfest handler mere om at drikke end at lave øl, er der intet, der forhindrer dig i at arrangere en klasse, hvor du lærer dine elever det grundlæggende bag bayersk ølbrygning.
Tjek nogle af de etablerede ølbrygningskurser i Storbritannien for inspiration:
Alt hvad du skal gøre er at sætte en tysk spin på eksisterende klasser og gefunden – du har nu en ølbrygningsklasse til Oktoberfest.
Her er nogle af de mest populære tyske øl:
- Hofbräu Oktoberfest
- Lefthand Märzen
- Paulaner Oktoberfest Märzen
- Spaten Oktoberfest Ur-Märzen
- Victory FestBier
- Weihenstephaner FestBier
7. Oktoberfest-pubcrawl
Du finder Oktoberfest og andre pubber med tysk tema spredt rundt omkring i de fleste større byer. Oktoberfest er den perfekte lejlighed til at planlægge en bayersk pubcrawl.
Her er nogle af de mest populære tyske pubber i London:
Tip: Læs vores guide til, hvordan du organiserer en pubcrawl for at sikre, at den kører uden problemer.
8. Biergarten-fest
Hvis du tilfældigvis har en pub eller har budgettet til at leje et anstændigt sted, kan du arrangere din egen Biergarten-fest for at fejre Oktoberfest.
Alternativt kan du sætte et øltelt op, hvis du arbejder med et udendørs sted eller arrangere en indendørs ølstuefest, hvis der ikke er adgang til en biergarten.
Tip: Læs denne guide til, hvordan du organiserer en gør-det-selv-baghave-biergarten, hvis du ikke har et spillested.
9. Pop-op-biergarten
Selvom det for det meste er et amerikansk fænomen, er der intet der forhindrer dig i at organisere din egen rejsende biergarten til dette års Oktoberfest.
Du kan se, hvordan de har gjort det på tværs ovre på den anden side for inspiration:
10. Spil og konkurrencer til Oktoberfest
Ingen bayersk fest er komplet uden nogle autentiske Oktoberfest-spil. Først og fremmest er de sjove, men de bliver kun bedre, jo mere øl du indtager.
Her er nogle forslag til at komme i gang:
- Konkurrence med ølkandeholdning: Den sidste person, der holder deres fulde ølkande oppe, vinder.
- Stafetløb med ølkander: Holdet, der afslutter løbet og spilder mindst øl, vinder.
- Druksange: Syng “Bier Her, Bier Her” og “Bayern, Des Samma Mir”.
- Jodlekonkurrence: Du ved, hvad der skal gøres…
Tip: Find flere ideer til Oktoberfest-spil og konkurrencer i denne guide.
Prost!
Nu har du et stort arsenal af ideer til Oktoberfest-events til din rådighed. Gå i gang og brug denne nye styrke til at give publikum en uendelig strøm af humle, malt, byg og hvede.
Kender du til eventideer fra Oktoberfest, som vi ikke havde med her? Sørg for at fortælle os i kommentarerne nedenfor!