Send dit barn på madskole i vinterferie - vær selv med til at nyde maden om aftenen

I vinterferien kan børn i alderen 8-14 lære hvordan de tilbereder en skøn treretters middag i godt og hyggeligt selskab af kok og underviser Rasmus Elver Rasmussen, indehaver af Oreby Kro.

Om aftenen er I inviteret. Hvert barn får nemlig mulighed for invitere to med. Forældre, bedsteforældre, søskende eller andre lækkersultne sjæle. Jeres restaurantbesøg er inkluderet i prisen.

Plan for dagen:

Klokken 10.00-17.00 - Børnene møder i madskolen, og bliver i løbet af dagen guidet til at lave deres egen frokost samt tilberede den 3-retters menu, der skal serveres om aftenen for familien.

Klokken 17.00 - 19.00 -Familiemedlemmer ankommer til den færdige restaurant og spiser sammen med deres "junior-kok"

Klokken 19.30 - Tak for i dag. Børn får forklæder og opskrifter med hjem

Hvad lærer de?

Vi skal arbejde med gode friske råvarer, inklusiv nogle, som mange forældre drømmer om, at deres børn vil sætte tænderne i til dagligt.

Børnene får mulighed for at lære at behandle sæsonens bedste råvarer.

Børnene kommer hjem og har oplevet, at de selv kan noget i et køkken.

’Kokkebørnene’ sidder med til bords under middagen, men de vil dog skulle hjælpe med at servere og præsentere deres lækre retter.

Hvad får I?

• Børnene får undervisning i køkkenet og erfaring med forskellige kokkefærdigheder
• Børnene laver en lækker frokost til dem selv
• Forklæder + Opskrifter
• En treretters menu med dertilhørende drikkevarer for tre personer

Menuen tager udgangspunkt i Sydhavsøernes lækre sæson råvarer.

Deltagerpris kr. 675,- pr. barn incl. 2 gæster