Bryg din egen cider // Decideret X GRO SELV X Æblerov
Bryg din egen cider // Decideret X GRO SELV X Æblerov
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Beschreibung
Gemmer sig der en brygmester i dig? Så kom og vær med, når GRO SELV, Decideret Cider og Æblerov inviterer til ciderworkshop på det gamle Grønttorv i Valby 🍏🍾
Dagens workshop er den første i et længere ciderbrygningsforløb, hvor du kan lære, hvordan man brygger cider med naturgær uden tilsætning! Forløbet vil bestå af alt fra kværning af æbler, måling af sukkerindhold, flaske-tapning, vigtigheden af hygiejne til smagning af den færdige perlende cider #mums. Derudover bliver cideren lavet på økologiske 2. sorteringsæbler, som supermarkederne ikke gider at lege med!
// DAGENS PROGRAM:
Dagen starter kl. 11 på Grønttorvet, hvor du sammen med kyndige ciderbryggere skal prøve kræfter med at kværne, presse og mose en masse æbler. Derudover skal der smages, måles sukkerindhold og allerede færdigpresset æblemost skal omstikkes til nye beholdere. Sidst, men ikke mindst, skal kværnemaskiner og beholdere omhyggeligt vaskes - dette er også en vigtig del af ciderbrygger-kunsten!
HUSK: Medbring selv madpakke!
Veranstalter
Eventsort
Grønttorvet, 2500 København
FAQ
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