Gastronomisk naturvandring med John Wright fra River Cottage og Myremanden, Thomas Laursen
Gastronomisk naturvandring med John Wright fra River Cottage og Myremanden, Thomas Laursen
Ort
Datum
Beschreibung
En vandring gennem forskellige naturområder, hvor vi skal kigge efter spiselige planter, bær, rødder og måske svampe.
På turen skal vi gå over eng, på strand, i bøgeskov, i mosen samt i bækken. Måske når vi også at kigge på lidt tang i havet. John Wright og Thomas Laursen vil snakke om gastronomiske muligheder med de vilde vækster. Anekdoter bliver nok også svære at komme udenom.
Turen vil blive gennemført på engelsk, med den nødvendige oversættelse.
Medbring: frostposer og evt. en urtekniv.
Mødested: Plænen bag det sorte ishus ved Moesgaard Strand. Bus nr. 31.
Hvis du er interesseret i River Cottages håndbøger, som pt. ikke fåes i Danmark, kan de købes her: http://astore.amazon.co.uk/rivecott-21
Husk også at købe entrébillet til Food Festival 2015, så du kan komme ind på festivalpladsen, hvor de forskellige workshops finder sted.https://billetto.dk/da/food-festival-2015
Veranstalter
Eventsort
Tangkrogen , Marselisborg Havnevej 1, 8000 Aarhus
FAQ
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Was ist Erstattungsschutz und wieso brauche ich ihn?
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Gastronomisk naturvandring med John Wright fra River Cottage og Myremanden, Thomas Laursen
Ab 75,00 DKK