Zum Hauptinhalt springen
Veranstaltung beendet - Haben Sie diese Veranstaltung verpasst? Sehen Sie sich diese handverlesene Auswahl an!Für Details zu vergangenen Veranstaltungen scrollen Sie einfach nach unten.

Wiederholte Besuche von Veranstaltungen

Laden...

 
 

Laden...

 
 

Heiße

Laden...

 
 

Nearby events

  • Bist du ein Veranstalter?

    Maximiere den Erfolg Deines Events mit Billetto - der Ticketing-Plattform, die Ihnen hilft, mehr Tickets zu verkaufen, einfacher zu promoten und Zeit zu sparen.

  • Laden...

     
     

    Andere Veranstaltungen dieses Veranstalters

    Østersjagt på Sjælland

    Veranstaltung abgesagt

    Østersjagt på Sjælland

    Ab 500,00 DKK

    Ort

    Datum

    06. April 2025, 13:00 Uhr - 16:00
    Billetto Peace of Mind
    Buchen Sie mit Vertrauen: Billetto garantiert eine Rückerstattung für stornierte Veranstaltungen, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen. Erfahre mehr
    Akzeptierte Zahlungsarten:

    Beschreibung

    Kom med på denne gourmet tur efter vilde østers, og få en unik smagsoplevelse du aldrig glemmer!

    Vi skal på jagt ude ved havet ved den smukke Isefjord, og plukke østers direkte op fra havbunden.

    Turen foregår ved lavt tidevand ude i havet, og det er en helt særlig oplevelse at gå rundt på stranden om vinteren blandt tang og muslinger, og se hvordan vandet trækker sig tilbage.

    De vilde østers vi finder i Isefjorden er forvildede invasive Stillehavsøsters, Magallana gigas. Det er den samme art, som serveres på restauranter rundt om i hele verden, men det milde hav i Danmark, gør smagen anderledes.

    Som så mange andre typer af jagt, vil dagens udbytte variere alt efter vind og vejr.

    Jeg medbringer champagne, diverse toppings og franske østers, så vi kan smage forskellen på dem og de danske.


    Det får du:

    • Østersjagt med professionel guide
    • En smuk og anderledes naturoplevelse
    • Kursus i østersåbning
    • Vilde danske østers (vi spiser dagens fangst i fællesskab)
    • 3 stk franske østers
    • 1 glas champagne


    Medbring:

    • Waders eller lange gummistøvler
    • Praktisk tøj og sko
    • Handsker (østers er skarpe og vandet er koldt!)
    • Spand/pose/net til østers
    • Solbriller/fiskebriller (hvis solen skinner)
    • Østerskniv
    • Evt fisketegn (hvis du vil bruge et redskab)

    Waders er ikke et krav, men det anbefales, hvis du vil have mest muligt ud af oplevelsen.


    Dagens program:

    • Fra parkeringspladsen, går vi cirka 15-20 minutter gennem skov og strand, for at komme ud til det bedste østersområde.
    • Ude på stranden, har vi en base, hvor man kan ligge sine ting og skifte til waders
    • Efter en kort introduktion, går vi samlet ud i fjorden, for at samle østers.
    • Vi har cirka 1-1,5 times jagt i vandet, før tidevandet kommer ind igen.
    • Tilbage ved basen gives kursus i østersåbning, og vi nyder dagens fangst af østers med kold champagne i de smukke naturomgivelser på stranden.


    Mødested:

    Præcis lokation sendes ved tilmelding. Stedet ligger tæt ved Holbæk, og der vil være parkeringspladser ved mødestedet.





    Forbehold:

    Jeg forbeholder mig retten til at udskyde eventet op til dagen inden afholdelse, hvis vejret er for dårligt eller ved for få solgte billetter. Frost, kraftig blæst og bølger, gør det umuligt at se under havets overflade. Ved udskydelse får du mulighed for at få refusion for din billet. Grundet denne usikkerhed, indsamler jeg deltagernes telefonnumre, så I kan få direkte besked, hvis eventet må udskydes. Det er deltagerens ejet ansvar, at holde øje med eventuelle beskeder om aflysning/udsættelse på mail og sms i dagene op til turen.


    Veranstalter

    Om Klara:

    Klara Rask er uddannet biolog fra Københavns Universitet, og har over 10 års erfaring som vild mad underviser.

    Hun arbejder fuld tid som sanker og er ude hver dag i naturen for at plukke til nogle af de bedste restauranter i København, herunder Geranium, Fiskebaren og Il Buco.

    Klara har en enestående viden om spiselige råvarer fra naturen og en smittende glæde for naturen omkring os.

    Hun er en af de få sankere i Danmark, som har en kandidatgrad i Biologi, og har under sin tidligere forskerkarriere undervist i botanik på Københavns Universitet. Du kan derfor trygt tage med hende ud i den spiselige natur.

    Bliv klogere på vild mad og tag med på en forårs SANKETUR om vilde spiselige urter, en SVAMPETUR i efteråret, eller find VILDE ØSTERS i det friske vintervejr. 
     
    Vi ses derude! 

    Eventsort

    Isefjord, Isefjord, Holbæk

    FAQ

    • Ich habe mein Ticket nicht per Mail erhalten. Was soll ich tun?

      Das erste was zu tun ist, ist dein Spam/Junk Filter und deine Inbox zu überprüfen. Deine Tickets wurden als Anhang verschickt und können von manchen Email-Diensten als Spam markiert werden. Alternativ kannst du deine Tickets immer in deinem Billetto-Account finden, welcher über einen Browser oder die Billetto-App verfügbar ist. Für mehr Hilfe damit, hier lesen.

    • Ich möchte meine Tickets stornieren und eine Erstattung erhalten. Was soll ich tun?

      Die Genehmigung einer Erstattung erfolgt ausschließlich durch Beurteilung des Veranstalters. Du solltest sie kontaktieren, um herauszufinden welche Möglichkeiten dir zur Verfügung stehen. Um dich mit einem Eventveranstalter in Verbindung zu setzen, antworte einfach auf die Bestätigungsemail oder nutze das "Veranstalter kontaktieren" Formular auf ihrem Profil. Für mehr Hilfe damit, hier lesen.

    • Ich habe mich auf der Warteliste registriert, was passiert nun?

      Falls mehr Tickets verfügbar werden, wirst du benachrichtigt (per Email), sowie andere der Liste beigetreten sind. Käufe finden auf einer First-come-first-serve Basis statt. Für mehr Information, hier lesen.

    • Wo finde ich den Link zu einem Online-Event?

      Sieh auf der Bestätigungsseite oder in deiner Bestätigungsmail nach. Normalerweise teilt der Veranstalter die Details in der Bestätigungsmail mit oder er könnte dir eine Follow-up-Mail mit einem Link zum Online-Event zukommen lassen. Du könntest eventuell auch die Eventbeschreibung aus Billetto durchlesen, wo Veranstalter beschreiben sollten,wie man dem Event online beitritt. Für mehr Info, hier lesen.

    • Was ist Erstattungsschutz und wieso brauche ich ihn?

      Erstattungsschutz sichert dich ab, falls unvorhergesehene und unumgängliche Umstände dich daran hindern, am Event teilzunehmen. Für mehr Info, hier lesen.

    Veranstaltung abgesagt

    Østersjagt på Sjælland