Vi byder velkommen til årets første Sommerkøkken med Restaurant Relæ.

Relæ er en af verdens bedste restauranter og hver uge året rundt får de råvarer her fra gården så de ved hvad der venter dem heroppe. Vi glæder os ihvertfald meget og ser frem til hel speciel aften når Christian F. Puglisi sammen Jonathan Tam, og resten af hans team kommer herop.

Relæ er internationalt ankendt som verdens mest bæredygtige restaurant, verdens første økologisk certificerede michellin restaurant og ligger som nr 39 på listen over verdens bedste restauranter iflg "World's 50 Best Restaurants"

På aftenen vil det være muligt at købe vinmenu.

Gør os venligst opmærksom på evt fødevarer allergener og intolerancer.

Yderligere info på 22141977

Birkemosegaard Sommerkøkken er en tradition vi startede i 2015 hvor vi inviterer vores restaurantkunder ud på Sjællands Odde, så de kan se og fornemme hvor deres grøntsager gror.

Efter rundtur på markerne og besøg på havnen, laves en menu baseret på hvad de høster i markerne og serverer den selv i vores Køkken. Er vejret til det kan vi spise i marken eller måske på stranden.