Rotundens veganske nytårsmenu 2017

Lad os lave maden til din nytårsaften, så du kan koncentrere dig om at feste!

Vi har sammensat en nytårsmenu til dig der gerne vil have en plantebasseret menu af høj kvalitet. Størstedelen af ingredienserne er økologiske og fairtrade.

Forret:

Jordskoksuppe med ristede mandler, persilleolie, frisk æble og sprøde trøffelchips.

Hovedret:

Marineret og stegt kejserhat med svampepuré, misosauce, syltede svampe og thaibasilikum.

Dessert:

Mousse af kakao og avocado med syltede bær, pistaciekerner og skovsyre.

Pris pr. person kr. 325,-

Maden udleveres i praktisk emballage med vejledninger til hvordan du selv varmer og anretter den derhjemme.

Bestil din veganske nytårsmenu på Billetto.dk eller i Rotunden og afhent den i Rotundens Delikatesse d. 31. december fra kl. 8:00 – 15:00

Sidste frist for bestilling er den 28. december kl. 20:00

Forret: Jordskoksuppe med ristede mandler, persilleolie, frisk æble og sprøde trøffelchips.

Hovedret: Marineret og stegt kejserhat med svampepuré, misosauce, syltede svampe og thaibasilikum.

Dessert: Lækker mousse af kakao og avocado med syltede bær, pistaciekerner og skovsyre. Vi laver desserten i smukke glas - lige til at sætte på bordet.