Champagnemiddag 17 november kl. 18.30
17 nov 2015 kl. 18:30 - 21:30
Super arrangør
Menuen er følgende:
Velkomst champagne
José Michel Tradition
Varmrøget laks med blomkåls- og trøffelpuré, violet blomkål, sprød grønkål & karse
Hertil: Royal Coteau Blanc de Blancs
Peberrøget andebryst & mousse af kyllingelever med julekrydderier & sylt
Hertil: Claude Cazals 2008
Rilette af fasan med tyttebær & urter
Hertil: Royal Coteau Vielles Vignes 2008
Confiteret svinebryst med pastinakpuré, sure æbler, dehydreret rødkål & hyldeblomstsauce
Hertil:Henri Goutorbe Special Club 2005
Kirsebærsorbet med brunkageknas, syltet kirsebær, risalamande skum, kirsebærstøv & granolie
Hertil: Charlier et Fils Perle de Rosé
eventet sluttede
Champagnemiddag 17 november kl. 18.30
Andre events fra arrangøren
Andre events fra samme kategori
Anbefalede events
Vil du se flere events?
Tilmeld dig her og modtag en række udvalgte events direkte i din indbakke