Ginsmagning hos Peter Kjær

30 jan 2020 kl. 19:00 - 20:30

Hos Peter Kjær, Valby Langgade 30A, 2500 København

Gin er de senere år blevet det nye sort. Der kommer hele tiden nye varianter på markedet både fra små og store destillerier over hele verden.

På denne smagning har jeg valgt at holde fokus på 6 små producenter, som laver aldeles fremragende gin som du kun kan købe i specialhandelen.

Sammen med de 6 gin skal vi eksperimentere med 2 slags tonicvand og tre forskellige slags citrusfrugter.

Du får historien om gin, du får at vide hvordan det bliver lavet og du får lejlighed til at smage følgende:

  • Kintyre fra den skotske vestkyst
  • Elg. No. 1 – en dansker
  • Four Pillars Shiraz fra Austraien
  • Lebenstern - en tysker
  • Harris (som kun kan købes Hos Peter Kjær) produceret på Isle of Harris
  • Etsu fra Japan