Ginsmagning i København med Smagning.com

29 apr 2020 kl. 18:00 - 21:00

Restaurant Romarin, Ryesgade 90, 2100 København

Oplev den store smagsforskel der er på forskellige gin, og lær hvorfor gin ikke bare er gin. Vi snakker lidt om innovation inden for gin, og hvad de forskellige producenter gør for at deres gin smager præcist som den gør. Du hører lidt om gintraditioner, og hvorfor gin og tonic er relevant mod både gigt, astma, influenza, blærebetændelse og malaria. Vi smager desuden forskellige tonics, og diskuterer hvordan man vælger den bedste tonic til sin gin. Og det gør vi med denne fremragende menu (forbehold for ændringer):

  • Red Door – En helt igennem glimrende gin fra Benromach destilleriet i Skotland!
  • Classic London Dry Gin – Smagning.com's egen gin!
  • Silent Pool Gin – håndlavet engelsk gin i verdensklasse!
  • Citadelle Gin – Fransk, prisbelønnet gin fra cognachuset Maison Ferrand!
  • Citadelle Gin Reserve – Hvad sker der når man fadlagrer en gin? Smag denne franske perle
  • Citadelle No Mistake Old Tom – et Citadelle-pletskud fra fra Maison Ferrand med både fadlagring og sødme!
  • Mixers – 2 high end tonics fra belgiske Erasmus Bond!

Vi starter med lidt af Restaurant Romarins lækre mad, så vi ikke smager på tom mave. Drikkevarer efter eget valg til maden kan tilkøbes på stedet.