Krebsegilde

27 sep 2019 kl. 18:30 - 23:59

Pejsegaarden, Frederikssundsvej 345, 2700 Brønshøj

"Helan går"

Sådan lyder starten på en god aften i Sverige!

Vi tager Sverige til Pejsegaarden og afholder Kräftskiva - eller på

dansk krebsegilde - som det gøres i Sverige.

Aftenen starter kl. 18.30 med en skøn svensk sensommer-punch, inden

dørene til salen går op, og vores køkkenchef & team vil servere:

  • Kogte krebs med urter og citron
  • Danske skalrejer
  • Hvidvinsdampede limfjords-blåmuslinger
  • Danske lammefjordskartofler slynget med dild & estragon
  • Svenske ostetærter med västerbotten
  • Spinat & aspargestærter
  • Stort udvalg af grønne og sprøde salater
  • Hjemmelavede dressinger og mayonaisser
  • Pejsegårdens surdejsbrød
  • Svenske & danske oste med knækbrød & havtorn
  • Pære samt citrontærter med marengs

Under hele aftenen vil vores bar have gode tilbud på vin, øl, snaps og cocktails.

Der vil efter maden, selvfølgelig, blive budt op til dans med vores skønne DJ der vil spille både de klassiske og de nyeste dansehits.

Køb din billet allerede idag og før vi har udsolgt til kun 395,- per person inklusiv mad og velkomstdrink

Senest tilmelding mandag den 23. september

Ved spørgsmål kan vi kontaktes på 71820574 Mandag-Fredag Kl. 10-18

OBS!

Vi forbeholder os retten til at aflyse ved for få tilmeldinger