La Sape Culinair
La Sape Culinair
Fra DKK 600,00
Sted
Dato
Beskrivelse
4ur3lia (Aurélia Durand), Milton Addison Abel II (of Andersen & Maillard) and The Blues Woman are collaborating on pop up dinner designed to engage all five senses.
Experience Aurelia's design and artistic concepts through the sharing of a meal. Taking cues from the La Sape movement in France, and America's history with the African American movement of dandyism, using color and food, explore what it means to redefine constricting markers of identity. Discuss with us what it means to address stereotypes by normalizing the Black image through representation.
Join us as we travel through Aurelia's artistic influences using foods from her upbringing on the Island Reunion, and foods historically brought to the Americas via the African diaspora.
This pop up is more than a 3 course meal, it's an experience!
(Pescatarian menu and non-alcoholic cocktails available upon request)
Menu:
3 courses + cocktail pairings
Starter:
Purple Rice Cheung Fun stuffed with coffee rubbed short rib, drizzled in piripiri sauce, and topped with coriander.
Main:
Black ink hushpuppies, served with grilled octopus and rougail saucisse made with The Blues Woman house made andouille sausage. Served with a shaved carrot salad.
Dessert:
Sweet potato pie cake served with smoked milk ice cream.
Arrangør
Lokation
Spisehuset , Slagtehusgade , 1718 København
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
La Sape Culinair
Fra DKK 600,00