Lær at bage med vildgær
Lær at bage med vildgær
Fra DKK 75,00
Sted
Dato
Beskrivelse
Jalm&B’s madmissionærer viser og fortæller om vildgær, surdej, nordisk korn og fermentering.
Få hænderne i dejen og lær fra de bedste at bage det ultimative surbrødsdej, hævet udelukkende på vildgær. Til workshoppen demonstrerer og fortæller madmissionærerne Alexandra og Marko fra det københavnske, økologiske bageri, Jalm&B, om vildgær, surdej, nordisk korn og fermentering - og om hvordan du får den helt rigtige krumme og sprøde skorpe. Du får din egen dej med hjem, som du kan sætte friskbagt på morgenbordet næste dag.
Du skal selv medbringe røreskål (min. 2 liter) og røreske. Vi sørger for forklæde (må beholdes) såvel som surdejen og de gode økologiske råvarer.
Vi starter workshoppen kl. 19.00 - kom gerne senest 18.45 - og slutter ca. kl. 21.00.
Lokation
CPH FOOD SPACE CPH FOOD SPACE, Slagtehusgade 11, 1715 København
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
Lær at bage med vildgær
Fra DKK 75,00