På dette kursus gør vi japanerne kunsten efter: Du lærer at piske matcha-te og at drikke den som de gør det. Du smager også tre milde desserter med matcha og hører om teens nærende egenskaber.

De seneste par år har vi oplevet større og større interesse for matcha-te ­– den sundeste grønne te, du kan hælde i kop og krop.

På Sticks'n'Sushi's Matcha Class får du en hyggelig halvanden time med ro, smag og næring.

Du får en grundig indføring i historien bag matcha, dens specielle næringsfordele, og hvordan den bliver produceret. Du får også de traditionelle matcha-redskaber i hænderne og lærer at bruge dem korrekt. Og så bliver du selvfølgelig hjulpet i gang med at piske din egen cremede matcha-te.

Vi serverer også tre milde desserter, der er blevet beriget med matchaens særlige smag og farve.