Meng Su, som er fra Qing Dao i Kina, begyndte at spille guitar som 5-årig. Hendes usædvanlige talent blev hurtigt opdaget og hun har vundet førstepræmien i en række internationale konkurrencer, bl.a. 5th Vienna Youth Guitar Competition, The 48th Tokyo International Guitar Competition, The 1st Christopher Parkening Young Guitarist Competition and the 2nd Iserlohn International Guitar Competition i Tyskland.

I 2006 flyttede hun til USA for at studere hos den verdensberømte maestro Manuel Barrueco, og tog ”Performer’s Certificate and Graduate Performance Diploma” i både guitar og kammernusik fra Peabody-konservatoriet i Baltimore, hvor hun i øjeblikket er ved at færdiggøre sin magistergrad.

Meng Su er den første guitarist nogensinde som har vundet både både ungdoms- og voksenkonkorrencen Parkening Konkurrence hvilket skete i 2015. Hun er også den første kvindelige guitarist nogensinde som har nået finalen.

Meng Su har optrådt overalt i Europa, Asien og USA, både som solist, i duo, trio og kvartet. Hun har optrådt med en række orkestre som f.eks. Baltimore Symphony Orchestra, The Mid-Atlantic Symphony Orchestra og The Knights Chamber Orchestra.

Hun debuterede i Carnegie Hall med sin duopartner Yameng Wang i The Beijing Guitar Duo i 2010, hvilket blev startskuddet til en fornem international karriere. Hun har endvidere i vid udstrækning optrådt i trio med sin mentor – den verdensberømte cubanske guitarist Manuel Barrueco.

Meng Sus optrædender og indspilninger har imponeret både presse og publikum, og hun er bl.a. blevet omtalt som værende i besiddelse af evner og kunstnerisk kvaliteter som er ganske usædvanlige for så ungt et menneske.

Hendes debut-CD ”Maracaipé” blev nomineret til en Latin-GRAMMY for titelstykket, som blev skrevet og tilegnet Beijing Guitar Duo af den kendte guitarist og komponist Sèrgio Assad.
Duoens anden CD ”Bach to Tan Dun” har vakt international opmærksomhed for premiereindspilningen af ”Eight Memories of Watercolor” af den kinesiske komponist Tan Dun – arrangeret for guitarduo.