Mere af årstidens grønt på dit middagsbord

30 maj 2018 kl. 18:00 - 20:00

Stengårdens Økologiske Café, Høveltevej 40, 3460 Birkerød


Mere af årstidens grønt på dit middagsbord
Bordet er dækket. Maden er lavet. Du skal bare tage plads om bordet i Stengårdens Økologiske Café – og nyde… et lækkert, økologisk, mættende måltid.

Mens vi spiser, vil Christina fortælle historier fra sit eget køkken
• klargøring, tilberedning og opbevaring af grønsager
• ideer til gode grønsagsretter med årstidens råvarer
• så vidt muligt Stengårdens egne grønne sager
• ideer til gode vaner, hvis du vil spise grønnere
• gennemgang af aftenens opskrifter (som du selvfølgelig får med hjem)

Christina Barslund er en madelsker og passioneret madlaver.
Til daglig arbejder Christina i Stengårdens Økologiske Gårdbutik, hvor hun inspirerer og rådgiver kunderne omkring al slags madlavning. Der udover har Christina en coach-uddannelse, som hun bruger til at give individuel vejledning til mennesker, der ønsker at ændre livsstil.

Vi afholder dette kursus den sidste onsdag i måneden – hver måned.
30. maj
27. juni
29. august

Tilmelding til kursus

DKK 300,00 + DKK 27,49 gebyr