Nytårsaften på Møf

31 dec 2020 kl. 17:00 - 22:00

Nytårsmenu

2020/2021

Snacks

Burrata 

Østers 

Ansjoser

Forret

½ dansk hummer 

gratineret med Comté

Mellemret

Okse tatar

Frisk Trøffel

Hovedret

Dampet pighvar 

Fumé med Kaviar

Ost

Brilliant Savarin 

Dessert

Yuzu 

Vanilje

6 serveringer med vinmenu 2200 kr.

På Møf laver vi mad med en omhyggelighed, bevidsthed og respekt for de enkelte råvarer, der alle kommer til orde i vores tre forretter, tre hovedretter og tre desserter. Vores kærlighed til mad omfatter en konstant udvikling og en lyst til at eksperimentere. Derfor skifter vi menu hver måned, og vi er ikke blege for at få inspiration og plukke smage fra internationale køkkener, så længe det er i harmoni med den danske sæson.

Vi elsker vin, og vores vine er nøje udvalgt mellem små bæredygtige producenter i hele Europa. På Møf er vinene levende og ærlige, og produceret med dyb respekt for selve vinen såvel som miljøet. Som med menuen skifter vi løbende i vores vinsortiment, så vi kan sikre det bedste match til din mad.

Vil du se flere events?

Tilmeld dig her og modtag en række udvalgte events direkte i din indbakke