Pinot Noir & sommerbuk på MejeriGaarden i Skelby

23 maj 2018 kl. 17:30 - 22:30

Restaurant MejeriGaarden - Selskaber - Events - Bed & Breakfast, Gammel Landevej 87, 4874 Gedser


Pinot Noir & Sommerbuk er en åbent arrangement hvor alle kan købe billetter og få en god aften med fælles spisning & vinsmagning på MejeriGaarden.

Der bydes velkommen kl.17:30 med et glas perlende bobler

Kl 18:00 går vi til bords og får serveret en smagsfuld 3 retters menu hvor hele sommerbukken bliver anvendt.

Undervejs til de forskellige retter bliver vi præsenteret for de skønneste Pinot Noir vine fra Kjær & Sommerfeldt & Peter Boisen

Vi runder aftenen af med kaffe & avec

Menu

Starter - 3 star

Rosastegt lever af sommerbuk m/hindbær & syltet løg

Hjerteragout af sommerbuk, rodfrugter & kørvel

Stegt & let røget mørbrad af sommerbuk, sommer sne & bagt parmesan

Vin: Gran Codorniu, Pinot Noir, Brut Rose

Forret - Tartar

Af sommerbuk rørt med løg, kapers, Bladselleri, Persille olie, Syrnet fløde, Krydderurter & Malt croutons

Vin: Louis Jadot Couvent des jacobin, Pinot Noir 2014. Dobbelt magnum flaske

Bus nyk kl. 17.00 – opsamling Marielyst kl. 17.20. Hjem kl. 22.45

Arrangement

DKK 995,00 + DKK 69,00 gebyr


Arrangement med bus Nyk F/marielyst T/r

DKK 1.095,00 + DKK 69,00 gebyr