Hos Peter Kjær lægger den 31. marts hus til en spændende romsmagning hvor vi kommer ud i de mange afkroge der tilsammen udgør kategorien god rom.

Vi skal smage de søde, de tørre og de ærlige! Hvad betyder det? Køb dig en billet til denne aften, som bliver ledet af Lars Gregersen men hvor Peter bestemt ikke kan lade være med at blande sig!

Smageprogram:

1. Austrian Empire Navy Baron Dahlerup. En nyhed og et skønt blend af rom fra Caribien. Til dig der har en sød tand.
2. Navy Island XO reserve. Her får du den fyldige potstill karakter som er så karakteristisk for Jamaica rom.
3. Twezo Cuba. En lækker sød, blød og behagelig rom tappet af Maxime Trijol. En virkelig god value for money rom.
4. 1731 Mauritius. Kolonnedestilleret og klart en rom der skiller sig ud fra mængden. 1731 serien udmærker sig ved ikke at være kunstigt sødet, ikke justeret i farven og ikke koldfiltreret.
5. 1731 Belize 12 Years Old – for at vise hvad 1731 serien også kan skal vi smage denne naturligt søde og frugtrige rom. Endnu et ærligt produkt!
6. Ron Espero Ultimo består af en base af fine gamle Dominikanske rom (der er mellem 14 og 20 år solera-lagret) tilsat sjælden årgangsrom fra Barbados, Jamaica, Trinidad and Guyana, der alle er mellem 9 og 18 år gamle.
7. La Favorite 2009 Rum Vieux fra Martinique repræsenterer den franske romstil kaldet rum agricole.