En gastronomisk tidsrejse

- mad og mennesker gennem historien

7. oktober - BEMÆRK en fredag! Kl. 19-21

Mad har haft en helt afgørende betydning i menneskets liv - fra de tidligste tiders rene overlevelse til nutidens brændende interesse for gastronomi. Aftenens salon byder indenfor på en rejse gennem madens og madlavningens historie. Mens oldtidsmenneskets madkultur og -produktion ofte handlede om ren overlevelse har nutidens søgen efter gamle produktionsformer og hjemmedyrkede råvarer et helt andet formål. For hvilken betydning har mad egentlig for os mennesker? Er det blot overlevelse, et statussymbol, et fællesskab, en livsstil? Er det forbundet med noget særligt maskulint eller feminint? Lidt mundgodt kan vi godt garantere - kom og lad dig forsluge i historie!

Billet til "En gastronomisk tidsrejse": 85 kr.

Billet til alle tre Salonaftener på Roskilde Museum: 220 kr.

------------------------------------------------------------------

Andre Salonaftener på Roskilde Museum

------------------------------------------------------------------

Rya-tæpper, fondue og skub-op-is

- Om hverdagslivet i 70’erne

21. september kl. 19-21

Fri kærlighed, kollektiv, ølejr og hippier i hønsestrik er blandt de faste markører for årtiet 70’erne. Men for den almindelige dansker handlede 70’erne i høj grad også om parcelhuset, kernefamilien og oliekriserne. I anledning af festivalen Golden Days inviterer Roskilde Museum til en salonaften i 70’ernes tegn. Lad os sammen træde indenfor hos de danske familier og blive klogere på livet, som det formede sig i 1970’ernes helt almindelige hverdag. Dette var et årti, der for alvor brød med autoriteterne - de kønsopdelte skolefag blev fortid, og nu var det ok at sige ”du” til sin lærer. Der var plads til at drømme om frihed, og intentionen om et bedre fælles var intakt – lidt endnu. For mens rya-tæppet blev hængt op, vinkelstuen indrettet og farsbrødet serveret, meldte medierne om terror og arbejdsløshed. Så nup en oliven og skænk et glas letmælk mens du sætter erindringen om 70’erne på gled til lyden af velkendte rock-riffs og discorytmer.

Historien om en by bliver til

- hvordan laver man en museumsudstilling

16. november kl. 19 - 21

1. september 2016 lukker Roskilde Museum sine udstillinger ned og går i gang med at opføre helt nye museumsudstillinger i de smukke gamle bygninger. Målet er en udstilling, der fortæller historien om Roskilde både gennem det levede liv og de store nationale fortællinger. En udstilling, der inddrager gæsterne, udfordrer dem, går i dialog med dem, og som henvender sig til målgruppen 0 – 99 år. Kort sagt; der er ret så mange ender, der skal mødes, budgetter der skal overholdes, genstande der skal udvælges og fysisk rammer, der skal tilpasses. Aftenens salon inviterer derfor indenfor til et kig bag kulissen i arbejdet med en museumsudstilling. Helt i tråd med et klassisk udstillingsmøde vil der selvfølgelig være store mængder kaffe, snasket wienerbrød og brug for masser af overvejelser om, hvor flintøkserne skal være, og hvilken historie kaffekanden skal fortælle. Kom og giv et bidrag til, hvordan dit museum skal se ud!