Navnet Asbæk har været en institution i dansk kunst siden 1975, og da yngste-sønnen Pilou trådte ud først på dansk filmscene og senere den udenlandske, blev familienavnet virkelig cementeret i de danske ugeblade.

Kristoffer Zøllner har fulgt Pilou Asbæk et kalenderår. Det er der ikke kun kommet en bog ud af, men også et kendskab til familien Asbæk. Derfor har Zøllner ikke bare Pilou med til salon, men også Patricia; mor, gallerist, talent-spotter, kosmopolit og med en helt utrolig historie i bagagen.

Samtalen starter som sædvanlig i Granolas vindue efter middagen.

Døren åbner kl. 18, og der er bordplan, så kom så meget til tiden du kan. Er der nogen, du meget gerne vil sidde med, skriver du blot navnene til os på de heldige i forbindelse med dit billetkøb.

Vi serverer alle forretter fra kl 18.15 til kl 18.30  af hensyn til køkken og logistik .Vi spiser til kl. 20, og derefter lister tjenerne rundt og serverer vand og alkohol, mens du lytter.
Du kan vælge mellem 3 menuer: fisk, vegetar og kød.

Menuerne er endnu ikke fastlagte. Du skal være velkommen til at ringe til Granola og ændre sin menu. Dette skal ske senest 4 dage før salonaften.
Husk vi sidder tæt og starttidspunktet er mere cirka end på minuttet. Så er du til præcision og har klaustrofobi, skal du nok overveje om det virkelig er et event for dig. En ægte salon med løse kanter.

Billetter på billetto.dk eller i baren.

Kærlig hilsen Granola