The Blues Woman Brunch
The Blues Woman Brunch
Sted
Dato
Beskrivelse
In anticipation of The Blues Woman, her forthcoming Copenhagen restaurant, Chef Amanda Yee launches a weekly brunch and dinner pop-up under the same name starting September 30th.
With dishes including buttermilk cornbread hash with local greens and andouille sausage for brunch, and braised oxtails with purple grits gnocchi for dinner — plus drinks like a rosé hibiscus mimosa and a bloody mary with housemade barbecue sauce and pickled okra — the menu showcases The Blues Woman’s foundation of good, seasonal eating, “from the rooter to the tooter.”
The brunch menu features an exclusive collaboration with Milton Addison Abel II. The sourdough toast served with the grilled Gillardeau oysters and the vegan beignets come from the celebrated pastry chef, as do desserts like sweet potato pie cake. The sweets were created especially for The Blues Woman by Andersen & Maillard pastry chef and co-owner Milton Addison Abel II.
First Seating is 10:00-12:00
Second seating is 13:00-15:00
Brunch Menu
Choose from one of the following three options, and if you're curious, add a side!
Oysters Florentine + Choice of Cocktail
Three Gillaradeau Oysters grilled in a spinach Hollandaise sauce, topped with melted crunchy parmesan. Served with sourdough toast & a simple salad
(This dish can be made gluten free upon request)
Beignets served with a cup of Andersen & Maillard Coffee
Cornbread Hash & Poached Egg + Choice of Cocktail
The Blues Woman buttermilk cornbread, with sautéed local greens and housemade andouille sausage, topped with a poached egg. Served with a side of tomato jam and jalapeno butter.
(This dish can be made vegetarian upon request)
Beignets served with a cup of Andersen & Maillard coffee
Vegan Biscuits & Gravy + Choice of Cocktail
Two vegan biscuits served with The Blues Woman vegan sausage gravy, and vegan greens.
Vegan beignets with a cup of Andersen & Maillard coffee
Brunch Cocktails:
Rosé Hibiscus Mimosas
The Blues Woman Bloody Mary made with house made BBQ sauce and pickled okra
Non-alcoholic teas, coffees, and housemade lemonade also available
*Extra cocktails and drinks can be purchased on location
Sides:
(Can be purchased on site)
1 piece The Blues Woman fried chicken with spicy honey
Vegan Greens
Greens with andouille sausage
Brioche toast with ricotta & The Blues Woman Bourbon berry jam
Poached Egg
Arrangør
Lokation
Slagtehusgade, København, Danmark, Slagtehusgade , København
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
The Blues Woman Brunch
Fra DKK 250,00