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Top 20 Champagne Soirée

05 nov 2016 kl. 18:00 - 06 nov 2016 kl. 01:00

NIMB Terrasse, Bernstorffsgade 5, 1577 København V


Apéritif & Østers
Fleury ~ Fleur de l’Europe • Brut Nature • Biodynamique • Courteron

Fleury ~ Notes Blanches • Brut Nature • Biodynamique • Courteron

Launois Père & Fils ~ Mesnil Quartz • Grand Cru Le Mesnil

Erick de Sousa ~ Blanc de Blans Brut Réserve • Biodynamique • Grand Cru Avize

Marguet ~ SHAMAN 12 • Extra Brut • Biodynamique • Grand Cru • Ambonnay

Erick de Sousa ~ Rosé Brut • Biodynamique • Avize

MENU
Ceviche af Multe / Ceviche of Mullet
Veuve Clicquot ~ 2002 Vintage Reserve

Blæksprutte & Caviar / Pieuvre & Caviar
Fleury ~ 2002 Extra Brut • Biodynamique

Stegt pighvar / Turbot rôti
Fleury ~ 2002 Robert Fleury • Extra Brut • Biodynamique ~ Magnum

Franske vagtler / Cailles françaises
Krug ~ 2002 Vintage

Oste / Fromages
Jacques Selosse ~ 2002 Millésime • Grand Cru Avize ~ Magnum

Dessert
Veuve Clicquot Ponsardin ~ 2002 Vintage Rich

Café & Petits Fours

DE LUXE CUVÉE CHAMPAGNE BAR
Moët & Chandon ~ 2006 Cuvée Dom Pérignon • Epernay

Veuve Clicquot Ponsardin ~ 2006 La Grande Dame • Reims

Fleury ~ 2006 Cépages Blancs • Biodynamique

Launois ~ 2006 Special Club • Grand Cru Cramant & Le Mesnil Vieilles Vignes

Erick de Sousa ~ 2006 Cuvée des Caudalies ∙ Grand Cru Avize • Biodynamique

Marguet ~ 2006 Sapience ∙ Premier Cru • Biodynamique

Philipponnat ~ 2006 Cuvée 1522 Rosé · Extra Brut · Premier Cru Mareuil-sur-Aÿ

Erick de Sousa ~ Cuvée des Caudalies Rosé · Grand Cru Avize & Aÿ

Billet

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