Toscana og Umbrien - Rødt og hvidt, stort og småt

30 apr 2020 kl. 19:00 - 21:00

Pinot Butik & Bar, Frue Kirkeplads 1, 8000 Århus C

Billedskønne Toscana, der med sine rullende bakker, endeløse rækker af vinstokke og med navne som Brunello, Chianti og Vino Nobile, emmer af vinkultur. Særligt de klassiske røde vine på sangiovese får, med god grund, megen opmærksomhed. Umiddelbart øst for Toscana i hjertet af Italien findes Umbrien, der ikke kan prale af den samme perlerække af store, internationalt kendte vine, men regionen producerer ikke desto mindre fantastiske vine. I modsætning til rødvinsfokuserede Toscana er her et større fokus på hvidvine, både på lokale sorter som grechetto og trebbiano men også chardonnay spiller en vigtig rolle.

På denne aften skal vi smage otte vine fra de to områder - både de store klassiske vine men også mindre kendte. Smagningen ledsages af lidt hapsere, men dette vil ikke udgøre det for et fuldt måltid, så kom ikke på helt tom mave.