UMAMI på den plantebaserede måde

19 apr 2018 kl. 17:30 - 20:30

Skolen på Islands brygge, Artillerivej 57, 2300 København


Denne veganske madlavningsworkshop vil stå i grundsmagen umami's tegn!

Workshopper starter med et oplæg om hvad grundsmagen umami er, hvor den findes, hvorfor den smager så godt og hvordan den med tilberedningsteknikker og andre køkkentricks nemt kan spille en hovedrolle i vegansk madlavning.

Teorien vil blive fulgt op af en praktisk madlavningssession - og til sidst nyder vi et umami-rigt måltid mad sammen.

Og du får alle aftenens opskrifter med dig hjem!

Der er plads til 12 på holdet, så skynd dig at sikre dig din plads.

Vær opmærksom på, at billetten ikke kan refunderes, til gengæld er det helt op til dig om du køber den til dig selv eller overdrager den til en anden.

UMAMI på den plantebaserede måde

Salg lukket