Vild mad og plantehistorier fra Selsø Slot

24 aug 2019 kl. 10:00 - 13:00

Selsø, Selsøvej 30A, 4050 Skibby

Tag med ud i smukke omgivelser til en, lærerig og nærværende dag, hvor vi møder naturen og dens kulinariske muligheder i øjenhøjde. Sammen vil vi vandre ud i Selsøs have for at indsamle og lære om naturens mange lækre overraskelser og lære om planternes spændende historier. Efterfølgende er der lagt op til hygge, når vi sammen skal tilberede et gammeldags hovedmåltid, som det kunne være spist på Selsø Slot i de gode gamle dage, med et moderne twist. 

Du kan også få inspiration til hvordan du bruger naturens vilde urter til at krydre din hverdagsmad, og således gøre maden mere spændende.