Kom forbi Kulturhuset No1 i Tølløse søndag den 12 maj kl 18 og mød de to unge vinbønder Emily og Philip Bossert. Og smag samtidig et bredt udvalg af deres vine, som de producerer af druer fra egne marker i Rheinhessen i det sydlige Tyskland

Der vil være både mousserende, hvid og rød vin. 

Det er Tølløses nye vinimport Rotweiss.dk, der har inviteret de to vinbønder til Danmark. Der bliver serverer lidt brød og tapas til smagningen. Præsentationen af Weingut Bosserts vine foregår på engelsk, men vi oversætter til dansk, så alle er med. 

Pris for deltagelse er 149 kroner - billet købes her på Billetto.dk. 

(Arrangementet kræver mindst 20 tilmeldinger. Pengene betales tilbage ved for få tilmeldinger)

Emily og Philip Bossert dyrker deres vin på ca. 4 hektar vinmarker beliggende rundt om den lille by Gundersheim tæt ved Rhinen. Beliggenheden giver perfekte betingelser for en langsom modning af druerne.

Alt arbejde i vinmarken foregår med håndkraft. Det er primært Phillips søster Johanna og Emily, som arbejder i marken, mens Philipp er "in charge" i kælderen.

Og i kælderen arbejder de unge vinproducenter ikke meget forskelligt fra deres forfædre i 1848. Når flaskerne er fyldt, lukkes de med traditionelle naturkorkpropper. 

Lidt om Rottweis.dk

Rotweiss Vinimport blev grundlagt i 2018 og får sine vine fra en række "håndplukkede" vinmagere i Tyskland, Østrig og Luxembourg.