Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Sted
Dato
Beskrivelse
Join us for a day of plant discovering and harvest, followed by a delicious lunch with wild plants based dishes. Afterwards we’ll dive in into the art of traditional herbalism while preparing natural remedies.
We’ll start our day full of events with an herbal walk, a mix between a walking tour and a class, we are going to identify edible plants in a fun and easy way.
Identifying plants is always a wonderful challenge and part of the adventure of wild food.
We will guide you through the fundamental steps of edible plants foraging: seeing, smelling and tasting. We will show you how to use the innovative and extremely useful app BYHØST to find the edible plants around the city.
After the tour we will host you for a tasty lunch with dishes we prepared with nutritious wild plants in the cozy atmosphere of Greencubator. Be ready to taste nettle, wild garlic, garlic mustard, wild dock and much more while meeting new interesting people.
Menu
Crunchy bruschetta with wild garlic pesto
Tasty quiche with wild seasonal plants (nettle, ground elder, garlic mustard, dock)
Fresh salad with spring onion, nuts and wild flowers.
Coffee, tea and cake
After lunch we’ll use the herbs we have harvested to prepare natural remedies. You will gain hands on experience in making herbal remedies to improve your health in your everyday life.
What you’ll go home with:
A fun day!
Botanical cards of wild edible plants
Cooking recipes for wild plants
Herbal remedies recipes
Jars with the herbal remedies you have prepared during the day.
Program:
10.00 Meeting in front of the Statens Museum for Kunst
12.00 walk from the park to Greencubator (Nørrebrogade 20, 1sal)
12.30 Lunch
13.30 Herbal remedies making
15.30 Goodbye
What to bring:
Scissors
Gloves
Bags (better if made of fabric)
Comfortable shoes and clothes
The event is in collaboration with Clorofille, Traditional Herbalism Denmark and Byhøst.
Price all inclusive of tour, lunch and herbal remedies making: 450 kr per person
NB During the tour we will advise and show you the edible plants but you harvest your own plants at your own risk.
Lokation
SMK – Statens Museum for Kunst, Sølvgade 48-50, 1307 København
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Fra DKK 450,00