UMAMI MADVÆRKSTED: GÅ BAGEDYSTEN I BEDENE

Kom og vær med, når vi kaster os ud i konstruktion af finere kager og bagværk. Her er ingen dommere eller rullende kameraer, men masser af sjov og mulighed for at imponere med din næste kage til klassens time eller søndagskaffebordet.

Vaniljestænger, æggeblommer og meldrys – vi har fundet alt det gode frem og leger med noget af det mere komplicerede søde bagværk sammen.

Kom til UMAMI Madværksted og kast dig under kyndig vejledning ud i de opskrifter, du plejer at bladre forbi, men drømmer om at servere til stor beundring og applaus fra dine gæster.

PRAKTISK: Medbring sko til køkken og et forklæde. Du kan dog låne forklæde hos os, hvis du ikke har selv)

Umami er en af de fem grundsmage, som sammen med sød, salt, bitter og sur er en større eller mindre del af oplevelsen, når vi spiser. På Learnmark Horsens’ UMAMI Madværksted har du nu mulighed for at udfordre dine og familiens smagsløg med ny inspiration indenfor forskellige madglade og lige-til-at-spise temaer. Kom og leg med i vores professionelle køkken og sæt mere smæk på smagen i din hverdag.

Kurserne gennemføres med mindst 15 deltagere og max 22. Børn under 15 år er velkomne i selskab med en voksen - og betaler halv pris for deltagelse.