En hyggelig aften på Kæft - Café og spiseri. Vi tilbyder en julefrokost, der er lavet fra bunden af kvalitetsråvarer. Det vil sige, at vi ikke springer over hvor gærdet er lavest, men derimod sætter en ære i at lave julemaden rigtigt. Eksempelvis sprænger, ruller, koger og presser vi selv vores julerullepølse. Og omhuen betaler sig virkeligt i nogle kærkomne smagsoplevelser, som nok er velkendte fra den gode juletid, men samtidig er mere end det traditionelle, som vi alle kender til hudløshed på godt og ondt. (Se menu længere nede)

Vi pynter Kæft flot op til jul og sørger for den helt rette julestemning. Selvfølgelig ikke sådan helt traditionelt, men flot og varmt. Efter maden skruer vi lidt op for musikken og smider en ekstra brændeknude i pejsen, og så er der lagt i ovnen til en hyggelig aften i Kæft.

Derudover er espressomaskinen og baren åben. I den forbindelse kan man med rette fremhæve de gode juleøl fra Herslev Bryghus, som selvfølgelig er økologisk og perfekte til en aften i julens tegn. En anden lille stjerne der skal fremhæves er Kæft egen gløgg, som varmer dit julehjerte. Alle drikkevarer sælges på dagen til vores normale priser.

Vi har i alt plads til 30 personer denne aften. Er du alene eller bare et par stykke, får du en plads ved langbordet. Her kan man også sidde som et selskab (+6), men som selskab har man også muligheden for at sidde ved ved et bord reserveret til ens selskab.

Her kan du se aftenens menu:

Kyllingepostej med friske krydderurter, serveret med bærsyltede rødbeder.

○

Frisk rødkålssalat med frugt og nødder.

○

Kæfts rullepølse med julekrydderier, hertil syltede rødløg.

○

Stegte sild i tomat med eddike.

○

Salat af frisk spinat, søde pærer og blå ost.

○

Marinerede julesild i malt og Rugøl fra Herslev Bryghus.

○

Surdejsrugbrød, Ølandshvedbrød og økologisk smør.

○

Den gode juleknas