Smagning.com inviterer i samarbejde med Den Engelske Pub til luksus ginsmagning.

Vi startet vanen tro med en lækker tapas-anretning, inden vi kaster os over gin'ens glæder. Denne gang skruer vi lidt op for niveauet, og introducerer gin i superligaen, herunder enkelte gins der kun laves i meget begrænset antal. Vi smager desuden forskellige tonics, og diskuterer hvordan man vælger den bedste tonic til sin gin. Og det gør vi med denne fremragende menu (forbehold for ændringer):

• Sipsmith VJOP – VJOP står for Very Juniper Over Proof, altså en 57% gin med max-max enebær, hele tre forskellige måder at tilføre enebær på har været i brug!
• Nordisk Gin – Anders Bilgram fra Nordisk Brænderi har brugt 1,5 år på at få denne gin til at blive nærmest perfekt. Mange lag i oplevelsen, sådan har du aldrig smagt gin før!
• Beefeater Crown Juvel – Batch 2 af den legendariske luksus gin, toppen af britisk gin, som er sammensat af en legende i Industrien!
• Spitzmund Sherry lagret Gin – Kan man det? JA, gin efterlagret på sherry fad, giver en blødere, sødere og mere harmonisk gin, der er voldsomt god både neat og med mixer!
• Le Tribute Gin – Spansk designer gin, i en designer emballage, med sin egen designer tonic, og så dufter og smager det rigtig godt!
• KI NO BI Kyoto Gin – de 7 hoved ingredienser er destilleret hver for sig og mikses til sidst til min øjeblikkelige favorit gin. Ikke så mange ord, den skal opleves!
• Mixers – hele 3 forskellige high end tonics, blandt andet Le Tribute Tonic !

Drikkevarer efter eget valg kan tilkøbes på stedet, både til maden og efter smagningen.