Stengården præsenterer i samarbejde med Auteur Film et unikt film- og middagsarrangement i vores hyggelige rammer i cafeen i landlige omgivelser. Oplev på helt nært hold hvad Stengården kan med friske økologiske råvarer, når vi inviterer til middag og filmvisning med den prisvindende instruktør Rasmus Dinesens film 'Michelin Stars - Tales from the Kitchen'. Filmen introduceres af instruktøren.

Tag plads på første sal til snacks og bobler, når vi viser en af de nyeste film om gastronomi efterfulgt af en lækker middag med vin, dessert og kaffe i selskab med instruktøren. Menuen denne aften lyder på:

• Ko fra gården med grønt og blomster
  
• Gulerods og fennikel crudité med urteolie
  
• Rødbedesalat med æbler, blåskimmelost og rugknas
  
• Kartoffel-græskar rösti
  
• Ølandsflute med pisket urtesmør
  
  Dessert
  
• Gårdens æblekage  med creme fraiche 
  

Henover middagen åbner vi op for samtale og debat med Rasmus Dinesen, hvor der vil være masser af plads til at gå i dybden med instruktørens egne oplevelser med filmen samt publikums spørgsmål.

Billetprisen på 450,- inkluderer snacks & bobler, filmvisning, middag med vin samt dessert og kaffe serveret af Stengårdens Cafe og debat med filminstruktør Rasmus Dinesen.

18:00 Snack og lille glas bobler - serveres på 1. sal

18:30 Film 'Michelin Stars - Tales from the Kitchen'                               

20:00 Middag og filmsnak med vin serveret ved langborde i stueetagen

20:30 Dessert og kaffe/te

Om Michelin Stars og Rasmus Dinesen

Vi lever i en gylden gastronomisk tidsalder, hvor ny nordisk mad er blevet kult. Vi er besat af mad og fotograferer med glæde en spændende gastronomisk servering og sender tusindvis af billeder ud på de sociale medier. Denne dokumentar går under overfladen og giver et dybtgående, ærligt og kritisk syn på den verden og hverdag Michelin kokke og restauranter befinder sig i. Den omfatter fortællinger fra kulinariske templer men graver også ind i storheden og manglerne i Guide Michelin.

Rasmus Dinesen. Instruktør, født 1971. Har instrueret reklamer, kort fiktion, musikvideoer og dokumentar serier for tv. Debuterede i 2003 med dokumentarfilmen "Det forbudte landshold" om det tibetanske fodboldlandsholds første internationale kamp. Har også produceret ”Verdens bedste kok” om Rasmus Kofoed, der i dag driver restaurant Geranium.

Om Stengården

I det smukke Nordsjælland kun 3 km fra Farum, 3 km fra Birkerød og 5 km fra Allerød ligger Stengården, som er et økologisk familielandbrug ejet og drevet af Elisabeth og Jens Otto Rasmussen. Gården er blevet drevet økologisk siden 1997. Stengården har en meget blandet produktion, som hovedsageligt afsættes fra egen gårdbutik. Produktionen består af æg, kartofler, grønsager, frugt og kalve/okse-kød. I gårdbutikken sælges i øvrigt et bredt udvalg af økologiske dagligvarer. I Stengårdens Café finder du lækker mad tilberedt med udgangspunkt i gårdens egne råvarer. På menuen er sandwich og salater, samt naturligvis lidt god kage med kaffe til. Stengårdens café er selvfølgelig også økologisk.

Om Auteur Film Dinner

Vi kombinerer udfordrende film med kulinariske spiseoplevelser samt et helt uformelt møde med en filmskaber. Vi arrangerer filmmiddage og foredrag over hele landet. Vores Auteur Dinners er anderledes og meningsfulde filmarrangementer, der altid tager udgangspunkt i et personligt og intimt møde mellem publikum, en film og dens skaber. Efter filmvisningen serveres en lækker middag af vores lokale samarbejdspartnere, som nydes i selskab med filmskaberen, der er vært for en uformel og hyggelig samtale hen over spisebordet. Dette forum giver både gæster og filmskaber en anderledes og udbytterig filmoplevelse, hvor kærlighed til kunst, mad og samtale driver værket. Auteur Dinners afholdes i samarbejde med kulturhuse og restauranter i København og resten af landet.