Smagning.com inviterer i samarbejde med Den Engelske Pub til romsmagning.

Aftenen indledes med lidt lækre tapas, så vi ikke skal smage på tom mave. Derefter lærer vi lidt om hvordan man dufter og smager god spiritus, så man får mest muligt ud af den rom vi har i glassene. Og det praktiseres straks med nedenstående menu (forbehold for ændringer).

Der fortælles om og smages på romprodukter, vi hører om historien bag både rom og produktion af denne herlige drik. På denne smagning kommer vi rundt i store dele af Caribien, og vi har vi lagt vægt på de lidt sødere og kraftige rom:

• Flor de Cana 18 Solera – en fantastisk fyldig rom fra Nicaragua med rig kompleksitet og blødhed. Den 18-årige Flor de Cana Centenario Gold er næsten to årtier undervejs, og du kan smage håndværk og tradition i hver eneste dråbe!
• A. H. Riise Port Cask Finish - sat sammen af mere end 15 forskellige udsøgte rom destillater med en gennemsnits alder på 20 år, og de er alle specielt udvalgt af A.H. Riise´s kælder mester. Den færdige rom har efterfølgende fået Fad Finish lagring i 6 mdr. på et portvins fad (Pipe) fra det kendte hus Cãlem!
• Havana Club Seleccion de Maestros – til Havana Club Selección de Maestros benytter de såkaldte Maestros Roneros, som de cubanske rom mestre kaldes, sig af fine, velmodnede romsorter fra Havana Clubs kælder. I fællesskab udvælger de efterfølgende de rom-specialiteter, der bruges til den endelig blanding, som alene får lov til at modne på særligt udvalgte hvide egefade!
• El Dorado 15 år – El Dorado’s mest vindende og prestigefyldte rom. El Dorado 15 er en blend af udsøgt rom fra Guana, af forskellige destillater. I denne rom er den overvejende del pot still rom, som der er mindst 15 år gammel. For at opnå den bløde runde smag, gyldne farve og nøddeagtige bouquet er rommen lagret på forholdsvis små egetræsfade!
• Pusser's Navy Strength Rum – også er kendt som The Single Malt of Rum, bliver den dag idag stadig produceret i nøjagtig overensstemmelse med Admiralitetets originale specifikationer for rom. I modsætning til de fleste rom bruger Pussers Rum ingen smagsstoffer. Den er 100% naturlig. En hidsig sag, men fantastisk oplevelse!
• Ron Zacapa XO Centenario Gran Reserva Especial – er en himmelsk rom fra Guatemala - hverken mere eller mindre. Som lillebroderen Ron Zacapa Centenario 23 Solera kan man ikke få nok, men prisen gør at man disponerer denne rom lidt bedre!

Drikkevarer efter eget valg kan tilkøbes på stedet, både til maden og efter smagningen.