Til Bords på Ærø: Indisk aften m. Banu Hansen
Til Bords på Ærø: Indisk aften m. Banu Hansen
Sted
Dato
Beskrivelse
Til bords på Ærø - Indisk aften m. Banu Hansen
Langbordsspisning på Landbogaarden
18:30// Indisk langbordsmenú:
- Sprøde papadam alla Rama
- Chapati - pandestegte fladbrød
- Kofta m./ basmatiris og hjemmelavet garam masala
- Grøn clili og koreander pesto
- Chili og sennepsfrø yogurt
- Dahl af røde linser
- Rød peber og tomatsalat
Dessert:
- Kulfi - flødeis med kardemomme, smeltet chokolade, pistacienødder og granatæblekerner
Pris 250,- Inkl. 1 øl/ 1 vand/ eller 1 glas husets vin
Kl 21:00// Realese fest
Gratis entre: Release fest for Musikvideoen til Gertruds første single: Gule Blomster. Her efter kl 21 serveres øl og vand til en flad 20,-
------
Om konceptet: Til Bords på Ærø
Vi ærer Landbogaardens farfar Keld, som gik bort her i maj, ved at lave langbordsspisning efter samme koncept, som han lavede i 2001.
Denne aften er det Banu Hansen, der er vokset op i Nord Indien, som står for menúen. Hun giver os vejledning i de indiske traditioner.
Keld var ejer af restaurant Mumm og idémanden bag projektet “Til Bords på Ærø,” Hvor han i 6 uger inviterede amatørkokke til at stå for at lave middage i vinteren 2001. Dette førte til en kogebog af samme navn.
Vi holder langbordsspisning med forskellige nationaliteter som tema:
1# 27/06 Indisk aften m/ Banu Hansen
2# 06/07 Arabisk aften m/ Alaa Douba
3# 14/07 …
Keld skrev i forordet til kogebogen
“Vi er mange her på Ærø der holder af at spise og tilberede god mad. Man er jo sjældent til en middag eller en sammenkomst uden at samtalen kommer til at dreje sig om madoplevelser eller beskrivelser af den lækre ret, man fik i går, på en rejse, på restaurant, eller som man selv har gjort lykke med hos Sine gæster.
Arrangør
Lokale
Landbogaarden, Vestergade 54, 5970 Ærøskøbing
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
Til Bords på Ærø: Indisk aften m. Banu Hansen
Fra 250,00 DKK