Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Sted
Dato
Beskrivelse
Join us for a day of plant discovering and harvest, followed by a delicious lunch with wild plants based dishes. Afterwards we’ll dive in into the art of traditional herbalism while preparing natural remedies.
We’ll start our day full of events with an herbal walk, a mix between a walking tour and a class, we are going to identify edible plants in a fun and easy way.
Identifying plants is always a wonderful challenge and part of the adventure of wild food.
We will guide you through the fundamental steps of edible plants foraging: seeing, smelling and tasting. We will show you how to use the innovative and extremely useful app BYHØST to find the edible plants around the city.
After the tour we will host you for a tasty lunch with dishes we prepared with nutritious wild plants in the cozy atmosphere of Greencubator. Be ready to taste nettle, wild garlic, garlic mustard, wild dock and much more while meeting new interesting people.
Menu
Crunchy bruschetta with wild garlic pesto
Tasty quiche with wild seasonal plants (nettle, ground elder, garlic mustard, dock)
Fresh salad with spring onion, nuts and wild flowers.
Coffee, tea and cake
After lunch we’ll use the herbs we have harvested to prepare natural remedies. You will gain hands on experience in making herbal remedies to improve your health in your everyday life.
What you’ll go home with:
A fun day!
Botanical cards of wild edible plants
Cooking recipes for wild plants
Herbal remedies recipes
Jars with the herbal remedies you have prepared during the day.
Program:
10.00 Meeting in front of the Statens Museum for Kunst
12.00 walk from the park to Greencubator (Nørrebrogade 20, 1sal)
12.30 Lunch
13.30 Herbal remedies making
15.30 Goodbye
What to bring:
Scissors
Gloves
Bags (better if made of fabric)
Comfortable shoes and clothes
The event is in collaboration with Clorofille, Traditional Herbalism Denmark and Byhøst.
Price all inclusive of tour, lunch and herbal remedies making: 450 kr per person
NB During the tour we will advise and show you the edible plants but you harvest your own plants at your own risk.
Arrangør
Lokale
SMK – Statens Museum for Kunst, Sølvgade 48-50, 1307 København
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
Wild Edible Plants Tour and Kitchen
Fra 450,00 DKK