Absinth smagning
Absinth smagning
Plats
Datum
Beskrivning
Absinth er en af de mest myteomspundne drikke i verden. Ikke mindst i La Belle Epoque var drikken populær blandt dekadente kunstnere som Oscar Wilde, Vincent van Gogh og Paul Verlaine, men også det arbejdende folk drak sig fra hus og hjem i den grønne drik. Madkulturforsker Jonatan Leer vil fortælle om digternes lovprisning af absintens inspirerende kræft, om samtidens syn på ”Den grønne fe” og om, hvordan absint blev en del af den politiske, franske debat i starten af 1900-tallet.
Jonatan Leer, er madkulturforsker ved DPU, Århus Universitet under forskningsprojektet ”Smag for Livet”. Han har forfattet en række bøger og artikler om mad og identitet i Danmark og Frankrig, bl.a. har han skrevet om gastronationalisme i det moderne Frankrig og om ”ma(d)skulinitet” i medierne. I juni 2018 udkommer hans seneste bog ”Kød” udgivet ved Århus universitetsforlag.
Vi går altså bag kulissen på kultdrikken og anlægger en både informativ og underholdende vinkel på emnet.
Til hver absinth vil vi servere en lille bid mad, som passer til.
De 4 absinth:
- Krut’s Karport absinth
- Pernod Absinthe
- Authentique
- Angélique Absinthe
De 4 hapsere
- Croque monsieur
- Gedeost & pære
- Pølse & ost
- Oliventapernade med brød
Arrangör
Lokal
Øster Farimagsgade 12, Øster Farimagsgade 12, 2100 København
Vanliga frågor
-
Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?
Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.
-
Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?
Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.
-
Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?
Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.
-
Var hittar jag länken till ett online-event?
Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.
-
Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?
Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.
Absinth smagning
Från 395,00 DKK