Edulis – en østersbar af Søren Aagaard
Edulis – en østersbar af Søren Aagaard
Plats
Datum
Beskrivning
Kunstner Søren Aagaard og SMK inviterer til en kunstevent i form af en østersbar midt i SMK’s samling af guldalderkunst
Den danske Limfjordsøsters er omdrejningspunktet for et event, der tre gange i marts fusionerer kunst og mad. Kom med og smag en østers eller to fra den specialdesignede østersbar og bliv klogere på det lille, luksusriøse skaldyr.
Videokunst om østersens historie
Udover muligheden for at smage på østers, viser Aagaard et nyt videokunstværk, Tåge og lys, som handler om østersrejsen i de danske guldaldermaleres fodspor. Videoværket er en slags antropologisk dokumentar blandet med rejsefilm, fiktion og naturscener. Her undersøger Aagaard den danske østers' historie – fra fattigmandskost til eksklusivt varemærke for det nye nordiske køkken. I værket beretter han også om de berømte køkkenmøddinger ved Ærtebølle og de invasive stillehavsøsters, der strømmer ind over landets grænser fra syd…
Søren Aagaard vil selv servere østers for gæsterne på SMK med en special designet østerskniv lavet i samarbejde med Willumsen Urban Tactical.
Eventet foregår tre gange:
- Fredag 24. marts 15-16
- Onsdag 29. marts 16-17
- Onsdag 29. marts 18-19
Om Søren Aagaard
Søren Aagaard (DK1980) uddannet kok og kunstner og arbejder med video, skulptur, performance og installation. Særligt mad og måltidet som tidslig og performativ begivenhed har været en vigtig del af Aagaards praksis de seneste år. Søren Aagaard er desuden med til at drive udstillingsstedet YEARS i København og det kontinuerte kunst og mad-event Okto. Han tog afgang fra Det Kongelige Danske Kunstakademi i 2013 og har desuden studeret ved Konsthögskolan i Malmö. Han har udstillet både i Danmark og udlandet, og deltaget på flere internationale filmfestivaler.
Del af SMK²
Eventet er en del af SMK² – eksperimenter, hvor SMK sammen med kunstnere, forfattere og andre fagligheder sætter landets største kunstsamling i spil på nye måder for at give dig overraskende og anderledes kunstoplevelser.
Projektet er støttet af Bikuben og Statens Kunstfond
Priser (inklusiv entré til museet)
Almindelig: 195 kr.
Med årskort: 85 kr.
Under 30 år: 170 kr.
Lokal
SMK – Statens Museum for Kunst, Sølvgade 48-50, 1307 København
Vanliga frågor
-
Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?
Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.
-
Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?
Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.
-
Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?
Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.
-
Var hittar jag länken till ett online-event?
Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.
-
Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?
Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.
Edulis – en østersbar af Søren Aagaard
Från 85,00 DKK