Søren er kendt for at tage på eventyr, hvor fysikken bliver sat på prøve.
Han har flere gange gennemført Caminoen, cyklet på tværs af USA 3 gange, og besteget himmelbjerget 76 gange i træk.
Han er bla. kendt for sin deltagelse i TV2 programmet "Korpset sæson 2", hvor han var aspirant nr. 13
Sørens har i sommeren 2019 vandret fra Mexico til Canada på 112 dage - 4268 km på Pacific Crest Trail.
Hør Søren fortælle om at gå igennem ørken, sne, høje bjerge, og brusende floder.
At være beskidt, sulten, tørstig og udmattet.
Hvordan reagerer man, når man står ansigt til ansigt, med en vild bjørn, eller en klapperslange.