Den 9. august er vi klar til endnu en tur Down Under til en verden, hvor solen altid skinner, drinksene er iskolde og ginnen usædvanlig velsmagende.

I 2017 tog Michael Sperling fra En Verden af Gin på en længere ginekspedition til Australien for at udforske den australske ginscene. Undervejs besøgte han en række gindestillerier og indtog et utal af de lokale varer. Det resulterede i en legendarisk og meget våd ginaften i sommeren 2017 - og nu følger vi op med endnu en australsk ginaften: Down Under, vol. 2!

Denne gang byder vi op til gindans hos Papa Bird i Kødbyen i København den 9. August 2018 med et solidt program af publikumsfavoritter fra sidste års australske ginsmagning og en række helt nye ginner from Down Under.

Aftenens smageprogram byder på ginperler fra:

• Manly Distillery: Det paradisiske strandområde nord for Sydney har fået sit eget destilleri.
• Melbourne Gin Company: En af Australiens helt store ginpionerer.
• Distillery Botanica: Et af Australiens mere erfarne destillerier med masser af hæder i bagagen.
• Four Pillars Distillery: Landets nok mest kendte gindestilleri - både i og uden for Australien.
• Prohibition Liquor Gin: Adelaide-baseret destilleri, der bla. laver en gin på hele 69% vol!
• Red Hen: Ultra small batch gin fra Australiens største vinområde i Adelaide.

Vi smager ginnerne neat og med tonicvand, ledsaget af en dybdegående indføring i de enkelte ginners baggrundshistorie og en førstehåndsberetning om den Australske ginscene.

Traditionen tro afslutter vi ginaftenen med Gin & Tonics. Alt sammen til den nette sum af 250 kroner per person (plus Billettogebyr).

Arrangementet foregår, torsdag den 9. August 2018 kl. 19.00 – 21.00, hos Papa Bird i Kødbyen. Adresse: Kødboderne 7, 1717 København.

Alle deltagere skal være fyldt 18 år ved arrangementets start. Købte billetter kan ikke byttes eller refunderes.