Smagning.com inviterer i samarbejde med Den Engelske Pub til ginsmagning.

Denne aften skal vi nyde 4 af de nyeste Gins på markedet op imod 2 af de ”gamle” kendte Gin Brands,
Vi prøver med forskellige botanicals i vores G&Ts.
Vi skal endvidere smage på to tonics, og vi laver en Negrito, som afslutning på arrangementet.

Vi får et måltid der passer til de Gins vi skal nyde på aftenen. Ginmenu (forbehold for ændringer):

• Jodhpur Gin – en klassiker, med inspiration fra Indiens kolonitid, hvor der var engelsk styre. Med en del enebær, koriander og citrus i en dejlig balance!
• Jinzu Gin – denne gin er lavet på 1/3 del sake risvin og der er kirsebærblomst og yuzu frugt blandt de botanicals der er anvendt. En lækker Gin, der kan sippes rent, med is, eller med Tonic!
• Geranium – London Dry Gin, fremstillet af Henrik Hammer, en dansker i London , der producerer noget af det mest lækre gin i verden, her med geranium blomst i ginnen!
• Beefeater Crown Jewel – Desmond Payne har været 47 år hos Beefeater. Dette er hans absolutte svendestykke, en 50 % typisk London Dry, med masser af kapow...!
• Isle of Harris Gin – "Jyllandspremiere": For første gang i Jylland er denne gin fra det yderste Skotland med på en ginsmagning. De spændende ingredienser, herunder lokalt høstet sukkertang, gør denne gin yderst delikat og velsmagende! Fremragende Gin fra et ”Socially responsible Distillery”!
• KI NO BI Kyoto Gin – en fantastisk afslutning, en gin så kompleks, at den kan og bør nydes rent. En af mine top 3 favoritter!
• Mixers – 2 high end tonics!

Drikkevarer efter eget valg kan tilkøbes på stedet, både til maden og efter smagningen.