Vi drikker 5 vine

Nu går tiden jo ufatteligt langsomt i vinland når man sammenligner med det rappe pulsslag der slår takten i de fleste menneskers hverdag. Faktisk er 40 år en lille parentes når det kommer til vin, og det er lige præcis den tid der er gået siden Ribera Del Duero fik sin registrering som selvstændigt vinområde. Siden har området jo skrevet sig ind i historien med en række vinhuse hvor Vega Sicilia nok er det mest mytiske, stærkt efterfulgt af danske Peter Sisseks knock-out vin, Pingus. Et af de andre huse, som mange nok vil kende fra rejser til det spanske, er huset Protos, der med sit oprindelige navn Bodegas Ribera del Duero har givet hele området sit navn, og som også kan kalde sig det første registrerede vinhus i det nu verdensberømte område. For at det ikke skal være løgn, er det også det største hus, og har nu også indtaget naboområdet Rueda, der er livmoderen til den grønne drue Verdejo.

Tråden i vindyrkningen er floden Duero, der ændrer navn til Douro i Portugal. Det er her man laver portvin, så flodens moder har åbenbart en pagt med Bacchus om at skabe flydende legender.

Ved denne smagning skal vi smage os igennem nogle af Protos´ mest markante vine. 

Morten Wulff fortælle om området og vinene, og ikke mindst hvad man spiser til dem.