Slow Cheese Copenhagen 2017
Slow Cheese Copenhagen 2017
Plats
Datum
Beskrivning
KOM OG OPLEV CREMEN AF DANSK OG SKÅNSK OSTEPRODUKTION, NÅR SLOW FOOD FEJRER DYDERNE OM GOD, REN OG RETFÆRDIG MADPRODUKTION MED DEN 2. UDGAVE AF DANMARKS STØRSTE FESTIVAL FOR KVALITETSOSTE
Danmark er et osteland. Men vores ostekultur har længe været under pres med et betragteligt tab af diversitet som konsekvens. I 1959 var der 1.416 registrerede mejerier i Danmark. I dag er der cirka 50. Men ostekulturen vejrer atter morgenluft, og det syder og bobler i ostekar fra Gudhjem til Brønderslev. Det er værd at fejre!
For 2. år i træk indbyder Slow Food København-Nordsjælland i partnerskab med madiværksætterhuset CPH Food Space og ostekulturkampagnen Ost & ko til en hel dags oplevelse af danske og skånske håndværksoste, ostefaglige indlæg, debatter og smagninger for at vise den spirende udvikling i branchen frem for alverdens ostenørder og valleglade gastroaktivister.
Vi forventer 30-40 udstillere, heraf 20-25 osterier. Resten bliver en række udvalgte aktører med drikkevarer, brød, udstyr og diverse andet tilbehør til osteoplevelsen. Vi sætter 2 x 250 billetter til salg, som du kan købe i forsalg nu til 50 kr. per stk.- eller i døren for 75. Midt i oktober er hjemmesiden i luften med udstillerliste og uddannelses- og inspirationsprogram. Følg med på slowcheese.dk.
Vi glæder os til at se dig til efterårets største ostefest!
Slow Cheese Copenhagen 2017 arrangeres af
Lokal
CPH FOOD SPACE, Slagtehusgade 11, 1715 København
Vanliga frågor
-
Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?
Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.
-
Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?
Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.
-
Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?
Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.
-
Var hittar jag länken till ett online-event?
Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.
-
Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?
Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.
Slow Cheese Copenhagen 2017
Från 50,00 DKK