En uforglemmelig lokal madoplevelse, med fokus på fællesskab og gode råvarer.

Sommeraften med Danske klassikkere

Danske klassikere genopdaget og genfortolket, med masser af rene råvarer fra vores fantastiske samarbejdspartnere og et stort bål i grillen.
Aftenen bliver en rejse gennem den danske kogekunsthistorie. Den vil tage os forbi ”kylling danoise”, ”sol over Gudhjem” og ”brudepige med slør”. Alt sammen lavet over åben ild og et touch af vildskab. Det hele serveret som langbordsgourmet på Balders Plads.
Det bliver en vidunderlig sommeraften, hvor Balders Plads Spiser hylder den danske madhistorie.

Prisen for at deltage er 245 kr - Drikkevarer kan købes - husk kontanter eller MobilePay

Om Balders Plads Spiser:
Vi inviterer til fællesspisning i vores sommer pop-up-langbords-gourmet på Balders Plads på Ydre Nørrebro. Vi stiller langborde op på pladsen, serverer mad lavet af gode, sunde, fortrinsvis økologiske og lokalt producerede råvarer. Vi sørger også for god stemning og drikkevarer til gode priser. En fantastisk mulighed for at møde naboer og venner, du endnu ikke kender.

Om os:
Vi er en lille non-profit forening skabt i 2016 med det fokus at lave madarrangementer på Balders Plads. Tilsammen er vi en blanding af iværksættere, vinelskere, kokke og byforskende historiefortællere. Efter mange år med at tilberede og servere skøn mad for folk på restauranter i det hippe Kødbyen og det eksklusive Tisvildeleje, har vi vendt vores fokus hjem til vores elskede Nørrebro med et brændende ønske om at skabe et om end bedre fællesskab omkring Balders Plads, hvor vi bor. Og hvordan gøres det bedre end over et godt måltid mad?

Læs mere på Facebook ’ Balders Plads Spiser’ eller på billetto, hvor billetter kan købes.

Biletter:
Billetter kan købes på billetto. Der er et begrænset antal billetter til hver aften. Hvis der er billetter til overs, sælges de kontant fra kl. 17 på Balders Plads på dagen

Vegetar:
Vi har mulighed for at tilbyde et vegetarisk alternativ alle dage dog kun hvis dette meddeles når billetten købes.

Aflysning:
Hvis det danske sommervejr ikke er med os, (dvs. udsigt til regn og eller blæst - baseret på DMI’s morgenprognose) aflyses arrangementet. Dette besluttes inden kl. 10.00 på dagen for arrangementet. Der gives IKKE penge tilbage for købte biletter. Pengene og den indkøbte mad fra aflyste arrangementer vil gå direkte til hjemløse (der lever og spiser på gaden hver dag til trods for vind og vejr) Pengene doneres til ’Hus forbi’.