5-retters gourmet whiskymiddag
5-retters gourmet whiskymiddag
Fra 699,00 DKK
Sted
Dato
Beskrivelse
Smagning.com inviterer igen, i samarbejde med Restaurant Romarin, til en spændende gourmet whiskymiddag med fokus på nydelse, fremragende kogekunst og sublim whisky.
Denne gang skal vi under ledelse af Dennis Klindrup fra Smagning.com have en aperitif, efterfulgt af en lækker 5-retters menu med udsøgte whiskyer til, og endelig slutter vi af med kaffe/the - med endnu en fantastisk whisky som avec.
NB: Coronaepidemien har drillet os lidt i planlægningen. Whiskymiddagen VIL blive gennemført, men vi må tage et lille forbehold for justeringer i menu og valg af whisky.
Aperitif
En klassisk whisky drink: Whisky Mac, som består af lige dele skotsk whisky og ginger wine
Forret
Hummer bisque serveret med jomfruhummer haler.
Hertil en sherrylagret Mortlach 15 år fra Gordon & MacPhail.
Mellemret
Røget dyrekølle serveret med rucolasalat, valnødder og rucola pesto.
Hertil skal vi nyde en Kavalan Concertmaster Port Cask Finish fra Taiwan.
Hovedret
Braiseret kalveculotte serveret i whiskycreme og timianstegte portobellosvampe.
Hertil en 34 år gammel Dufftown fra den skotske whiskyhovedstad af samme navn.
Efterret
Udvalg af franske og italienske oste.
Hertil skal vi nyde en Compass Box Hedonism. Hvis du aldrig før har smagt ost og grainwhisky (i dette tilfælde med op mod 30 år gammel grainwhisky), vil du efter denne ret forstå hvad du er gået glip af!
Dessert
Chokoladefondant serveret med hindbær coulis og vanilleis.
Hertil en helt ny 16-års enkeltfadsaftapning fra det nordligste destilleri på Orkney, aftappet specielt for Smagning.com. Chokolade og let røg går aldrig af mode!
Kaffe eller the
ledsaget af en 15 års Glen Scotia fra Campbeltown!
Arrangør
Lokale
Restaurant Romarin Restaurant Romarin, Ryesgade 90, 2100 København
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
5-retters gourmet whiskymiddag
Fra 699,00 DKK