Kom til en boblende oplevelse i vores studie i Nordhavn med udsigt over Øresund.

Kom og vær med til en hyggelig aften og bliv klogere på hvilke champagne som er din favorit og hvor champagne ikke kun serveres til aperitif, men kan også være en fantastisk ledsager til mad.

Vi har specialiseret os i Grand Cru og Special Club champagne fra små familieejet huse hvor bæredygtighed og kvalitet er i højsædet. Vi tager dig igennem 5 forskellige champagne producenter denne aften som alle har hver deres historie. Denne særlige aften bliver der en storytelling om alle de fantastiske producenter og forskellighederne i deres fremstilling af champagne. Vi kommer også igennem de forskellige regioner, druetyper, lagring, høstudbytte og terrior.
Vil du blive klogere på de gyldne bobler come and join us! Det bliver sjovt og lærerigt.

De fem fantastiske champagner vi skal smage på denne aften

1. Delavenne Brut Reserve Grand Cru 60% Pinot-Noir - 40% Chardonnay

2. Vauversin Cuvée "Orpair" Blanc de Blanc Grand Cru 100% Chardonnay

3. Mouzon-Leroux "L´atavique" Reserve, Biodynamisk Extra Brut Grand Cru 70% Pinot-Noir - 30% Chardonnay

4. Demiére Soléra 23 100% Pinot Meunier

5. Special Club Sanchez-Le Guédard Vintage 2011 100% Pinot Noir
*Der kan komme ændringer i champagnerne

Vi vil servere charcuteri og små retter til smagningen.

Der vil også være mulighed for at købe champagne til speciele priser denne aften.

Der er få antal pladser da vi gerne vil give den bedste oplevelse for vores gæster, book derfor din billet så du sikrer dig en plads.

Vi glæder os til at dele vores bobler med dig!