Danmarks bedste osteret 2018

02 dec 2018 kl. 12:00 - 16:00

CPH FOOD SPACE, Slagtehusgade 11, 1715 København


Kom med til kokkekonkurrencen ”Danmarks bedste osteret 2018".

10 af Danmarks bedste restauranter kæmper om hæderen, en præmie på 20.000 kr. og muligheden for at udvikle sin egen ost i samarbejde med et mejeri.

Oplev Falsled Kro - Relais & Châteaux, Restaurant Hærværk, Restaurant Kiin Kiin, Søllerød Kro, Restaurant Jordnær, TRIO, Restaurant MeMu, Restaurant Kanalen, Restaurant formel B og Restaurant Wilhelm og nyd vin, kaffe, ost, østers og fri ølbar for 150 kr.

Du får:

- 1 østers fra østersbaren Rouge Oysters med snigpremiere på Arla Unikas creme på Gammel Knas (lanceres officielt i uge 50)

- 1 glas grumset vino fra samme bars naturlige vinkort

- 1 lille anretning med tre af de smækre danske oste, som restauranterne anvender i konkurrenceretterne, serveret af ostecaféen Motley

- Al den velbryggede eftermiddagskaffe fra Kontra Coffee, som du kan hælde i dig

- Fornøjet fri ølbar fra Kølster Malt & Øl.

Retterne bedømmes af det erfarne dommerpanel med Helle Brønnum Carlsen, madkritiker på Weekendavisen, Lærke Kløvedal, madanmelder på Politiken, Chef Kamilla Seidler, der blev kåret som Latin America’s Best Female Chef i 2016 og Søren Frank fra Berlingske.

Slagets gang ledes af værterne Le Gammeltoft og Rasmus Holmgård, mens dj Rikke Bronx spinner et soullabert beat.

Håber vi ses til årets mest ostede kokkekonkurrence!

Billet

Salg lukket