Grønt Marked Harvest Festival - Workshops
Grønt Marked Harvest Festival - Workshops
Från 150,00 DKK
Plats
Datum
Beskrivning
Grønt Marked is organising a Harvest Festival on October 2nd in Refshaleøen.
It will be a beautiful day, with our usual market plus workshops, talks, music and some
food and we have some wonderful people coming to share their knowledge with us!
Check out the workshops programme here and make sure you choose the ticket for the specific workshop you'd like.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kombucha 11:30 - 12:30
Table Ferments https://www.instagram.com/tabl... will show us how to make kombucha! The drink that needs no introduction - except it stems from a scoby that is also somehow a mother and needs love and care and to be fed. Wow. Table Ferments have spent years perfecting their delicious and vibrant beverage and they're here at the Harvest Festival to help us make our own.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Garum 13:30 - 14:30
Garum might not be your top of mind condiment but it's been around for ages and was traditionally made by the people of the Roman Empire. Garum has even been called the ketchup of the Roman world! Originally it's a fermented fish sauce and it makes everything better. Everything. Lorenzo (from Rome!!) will teach us about it's origins and how to make it - but from bread! Historically good times and good taste.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fresh goat-cheese 15:30 - 16:30
Summer and Claus from Copenhagen Goat Milk (https://www.instagram.com/cope...) are smiling, talkative and very passionate - you might have met them at the market before? They're classics! And very knowledgeable about goats and how to make life better with such a great animal. They have a regenerative farm where they do dairy products. Everything from yoghurt to chèvre to soap and more. Goats are famous for being able to produce everything you'll need - and Claus and Summer knows how to make that everything taste like a dream. At the Grønt Marked Festival they'll teach us how to make a ricotta-like fresh goat cheese.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
There's 20 spots for each workshop.
We'll provide all the tools. Just bring your best apron, book your tickets here and we'll see you at the market.
Looking very much forward to seeing you!
Arrangör
Lokal
Lille Bakery Lille Bakery, Refshalevej 213A, 1432 København
Vanliga frågor
-
Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?
Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.
-
Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?
Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.
-
Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?
Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.
-
Var hittar jag länken till ett online-event?
Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.
-
Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?
Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.
Grønt Marked Harvest Festival - Workshops
Från 150,00 DKK