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Kokketræf & foredrag med Jimmy Jørgensen

l'evento è terminato

Kokketræf & foredrag med Jimmy Jørgensen

Da DKK 595,00

Luogo

Data

Nov 09 2018 18:00 - 23:30

Descrizione

Gourmet kokke og Jimmy Jørgensen gæster Aulbjerghus 

Gourmet kok Lasse Askov, manden bag Michelinstjernen til Kokkeriet i 2009,og derefter startede han I`m A Kombo i København.

Gourmet kok Jacob Ingemann, manden bag eatmosfære.

Gourmet kok Thomas Munk, manden bag Aulbjerghus.

De fleste kender Jimmy Jørgensen fra hans liv som feteret rockstjerne og skuespiller. De færreste ved, at han blev smidt ud af skolen som 14-årig og sidenhen uddannede sig som blikkenslager.
At blive en succesfuld musiker og autodidakt skuespiller var aldrig en del af hans plan for livet.

Kom helt tæt på Jimmy med denne livs fortælling om de afgørende øjeblikke og vendepunkter, der gjorde, at han ikke sank til bunds, men fandt ud af at klare sig.
Det er en ærlig, ligefrem og sandfærdig beretning om Jimmys liv med såvel succeser som nedture.
En beretning som inspirerer publikum til at træffe aktive valg og minder om, at ens baggrund ikke altid behøver at diktere fremtiden.

Fortællingen er krydret med små, sjove anekdoter, som får smilet frem og med akustiske numre fra Jimmy og hans guitarist.

Velkomst og snacks

Forret ( Lasse Askov )

 Friskbagte vafler m/flødepeberrod, og røget laks

Mellemret ( Thomas Munk )

Kammusling m/brunet smør, kål og jomfruhummerskum

Hovedret ( Thomas Munk )

Andebryst i ballotine m/ revet trøffel, stegt andelever, rødbedespaghetti, kartoffelfondant og andesauce

Dessert ( Jacob Ingemann )

Tærte m/hvid chokolade ganache, lime, syltede solbær og brændt marengs

kaffe og sødt

595,-+gebyr.

Organizzatore

Luogo dell'evento

Aulbjerghus Aulbjerghus, Ludvigsgårdevej 28, 5591 Gelsted

FAQ

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