DEN STORE BØF OG GOURMETAFTEN PÅ LILLESYD
DEN STORE BØF OG GOURMETAFTEN PÅ LILLESYD
De DKK 495,00
Ubicación
Fecha
Descripción
Kære venner
Vi inviterer til eksklusiv gourmetaften baseret på nabo Bo og Mariannes dejlige kalve,som hele foråret og sommeren har gået på græs op ad markerne ved Lillesyd.
De blir snart nænsomt transporteret til det lokale slagteri og krog modner i 3 uger.
I vil blive forkælet med en 6-retter økologisk, håndholdt menu:
Rørt tatar med dijonaise og pommes frites
Onglet med syltede tomater og chimchurri
Gravad kalveindelår med bøffel mozarella,sprød salat og syltet appelsinskal.
Kalvehjerter i sake og risvinseddike
Bøf af højreb med pommes anna og bearnaise sauce.
Tarte tatin med den fede håndrørte creme fraiche
Vi serverer ved bordene. Der blir skruet op for charmen, feinsmecheriet, hyggen og kandelabrene.
Så kom til gourmetaften på Lillesyd, hvis du trænger til lidt ekstra forkælelse!
Prisen er 495kr og inkluderer:
- En sublim 6-retters menu
- Kaffe, The og Isvand ad libitum
Øvrige drikkevare kan tilkøbes i baren til absolut rimelige priser.
Vi ses på LilleSyd!
Peter og Lise med venner og familie
NB: Vi tilbereder på forespørgsel gerne vegetar- og veganerretter, samt mad der respekterer intolerancer mv. blot vi er gjort opmærksom på behovet herfor.
Organizador
Recinto
Lillesyd Forsamlingshus Lillesyd Forsamlingshus, Bjergvej 8, 4681 Herfølge
FAQ
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