Historisk middag efter Laura Jacobsens kogebog
Historisk middag efter Laura Jacobsens kogebog
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Description
Smag på det sene 1800-tals mad i J.C. Jacobsen og hans kone, Lauras, klassicistiske villa i den imponerende søjlesal. Laura stod i den grad i skyggen af sin driftige mand, men inden for hjemmets fire vægge på Carlsberg havde hun sit domæne og styrede husholdningen og de store selskaber. Denne middag er en hyldest til Laura. Hendes kogebog fra 1859 er fundet frem af arkiverne og ud fra den har vores kokke genskabt en 4-retters festmenu, som vi har kombineret med det bedste øl fra kælderen.
Carlsberg Akademi
Gamle Carlsberg Vej 15
1799 København V
Organisateur
Lieu
Carlsberg Akademi Carlsberg Akademi, Gamle Carlsberg Vej 15, 2500 Valby
FAQ (Foire Aux Questions)
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Je souhaite annuler mon billet et me faire rembourser. Que dois-je faire ?
L'approbation des remboursements est entièrement décidée par l'organisateur de l'événement, et vous devez prendre contact avec lui pour discuter des options s'offrant à vous. Pour contacter l'organisateur de l'événement, il suffit de répondre à l'e-mail de confirmation de votre commande ou d'utiliser le formulaire "Contacter l'organisateur" sur le profil de l'organisateur. Pour plus d'aide à ce sujet, consultez ceci.
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Je me suis inscrit sur une liste d'attente, que se passe-t-il désormais ?
Si des billets supplémentaires sont disponibles, vous en serez informé (par e-mail) parmi les autres personnes qui se sont inscrites sur la liste. Les achats se font selon le principe du premier arrivé, premier servi. Pour plus d'informations, consultez ceci.
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Où puis-je trouver un lien vers un événement en ligne ?
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Qu'est-ce que la protection des remboursements et pourquoi en aurais-je besoin ?
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Historisk middag efter Laura Jacobsens kogebog
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